首里生まれの「 首里王朝蜂蜜 」。

「首里ミツバチ・花いっぱいプロジェクト」がプロデュースする首里生まれのはちみつが、首里王朝蜂蜜です。
主に首里地域のプロジェクト参加店などで販売しています。

私たちが、首里王朝蜂蜜をつくっています。

沖縄でいちばん歴史のある新垣養蜂園は1954年に創業しました。現在は2代目・3代目が切り盛り。首里のはちみつ屋さんとして、地元で愛されている老舗です。

新垣養蜂園

• 〒903-0815　沖縄県那覇市首里金城町 129
• TEL098-884-0814
• HPhttp://www.aaa888.org/

ミツバチが、無農薬で育った花の蜜を採集できる環境を厳選して巣箱を置いている仲村さん。少し酸味のある生はちみつにこだわり、非加熱製法に徹底しています。

仲村養蜂園

• 〒902-0069　沖縄県那覇市松島 1-3-6
• TEL098-884-0551
• BLOGhttp://jp.bloguru.com/qajaq
  　　  （ 仲村忠明さんブログ「きょうのはなし」 ）